Službene stranice općine Stubičke Toplice

Apartmanska kuća "Snježna kraljica" može se pohvaliti posebnim standardom "Hrvatska autohtona kuhinja" koje dodjeljuje Ministarstvo turizma. Pravo korištenja znaka Autohtone hrvatske kuhinje dobili su za 25 jela iz njihove "Špajzkarte".
Kao objekt o čijem uređenju i suživotu s okruženjem u Parku prirode brigu vode svi djelatnici, Snježna kraljica je prepoznata i od komisija Turističke zajednice Općine Stubičke Toplice i Turističke zajednice Krapinsko - zagorske županije, dodijelivši joj više priznanja u okviru raznih projekata Hrvatske turističke zajednice.
Važnost nacionalnog kulinarskog identiteta svake zemlje, a posebice turističke kao što je naša, vjerujemo nije potrebno posebno naglašavati. Kroz povijest naše gastronomije brojni kulturni utjecaji i narodni običaji učinili su hrvatsku gastronomiju jednom od najcjenjenijih nacionalnih kuhinja u svijetu. Upravo zbog toga osmišljen je projekt brendiranja Hrvatske autohtone kuhinje, na kojem je, uz Ministarstvo turizma RH, sudjelovala i Hrvatska obrtnička komora putem Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika. Ovim projektom želi se istaknuti važnost naše kulinarske baštine, omogućiti da ugostitelji- ambasadori turizma, mogu uz jedan novi i organizirani pristup, dio baštine prezentirati i ponuditi gostu kao novu dodanu vrijednost.
Osnovni cilj projekta je potaknuti širenje nacionalne gastronomske ponude, autohtonih menua, te korištenje izvornih domaćih namirnica u cilju njegovanja tradicijske ponude. Namjera je imati što više objekata s kvalitetnim autohtonim jelima, koji gostu mogu pružiti dio doživljaja kraja u kome se nalazi i biti ogledalo gastronomskih i tradicijskih posebnosti ovog područja. Ne teži se za uniformiranjem ugostiteljskih objekata, već se želi svakome dopustiti vlastiti izričaj u skladu sa okolinom u kojoj se nalazi.Budući da je po pri puta objavljen „popis“ naših tradicionalnih i autohtonih jela, biti dio ovog projekta je privilegija i nagrada. Privilegija svim ugostiteljima da na jedan novi i moderniji pristup prezentiraju svoju ugostiteljsku ponudu temeljenu na našim tradicionalnim namirnicama i jelima.
Ugodni ambijent Snježne kraljice zimi upotpunjuje kamin u predvorju što joj daje topao, domaći i pomalo romantičan ugođaj.
Ovim putem sve putnike namjernike pozivamo da se opuste u ugodnom ambijentu Snježne kraljice, uz neka od jela sa „Špajzkarte“. Kako kažu njihovi “stari” gosti: „Okusi su isti kao kada su ista jela spremale naše bake i mame."

Za dodatne informacije posjetite www.sljeme.hr!